몇 년 전 제로콜라의 등장으로 많은 음료들이 제로 칼로리 음료로 출시가 되고 있습니다.
하지만 이제는 음료가 아닌 아이스크림도 제로 칼로리가 출시되었는데 제로 아이스크림은 정말 제로 칼로리이며, 살이 찌지 않을까요?
제로 아이스크림 등장
최근 롯데웰푸드는 업계 최초로 제로 칼로리 아이스크림을 출시하였습니다.
그 동안 제로칼로리는 콜라, 사이다와 같은 음료류만 있었기 때문에 아이스크림 쪽에서는 ‘라라스윗’, ‘헤일로탑’과 같은 저당 아이스크림이 유행을 했었는데 드디어 아이스크림도 제로로 출시 되었습니다.
롯데는 롯데의 대표 아이스크림인 스크류바, 죠스바 2종을 출시하였습니다.
이번에 출시한 제로 스크류바, 제로 죠스바는 실제로 제로 칼로리 즉 ‘0’kal입니다.
설탕을 대신하여 천연감미료인 ‘알룰로스’를 사용했기 때문에 칼로리 걱정 없이 시원하게 즐길 수 있는 빙과류 출시로 많은 사람들이 열광적인 반응을 보였습니다.
제로 스크류바, 제로 죠스바 현재 롯데 웰푸드 공식 홈페이지에서 개당 600원에 판매 중입니다.
관심 있으시다면 아래 링크에서 구매 가능합니다.
제로 아이스크림 정말 살 안 찔까?
제로 아이스크림인 제로 스크류바, 제로 죠스바는 정말 살이 찌지 않을까요?
롯데에서 출시한 위 두 제로 아이스크림 경우 ‘0’kal로 표기되어 있지만 실제로 완전한 0kal가 아닌 1~2.5 kal입니다.
하지만 식품위생법상 100g당 40kal 미만인 경우 0kal로 표기가 가능하기 때문에 0kal로 표기가 가능합니다.
하지만 개당 75g인 아이스크림에 카로리 1~2.5kal 정도는 실제 거의 없다고 봐도 무방할 것 같습니다.
제로 칼로리가 가능한 이유는 ‘알룰로스’라는 대체 감미료를 사용하여 아이스크림을 제조했기 때문인데 알룰로스는 실제로 설탕과 비슷한 맛을 내지만 실제로는 칼로리가 거의 없는 대체 감미료입니다.
알룰로스는 칼로리는 매우 매우 낮고 체내 흡수하지 않고 모두 배출되기 때문에 실제로 살이 찌는데 크게 영향을 주지 않습니다.
하지만 이러한 대체감미료는 과다 섭취하게 되면 소화불량이나 복부팽만 같은 부작용을 일으키게 됩니다.
그렇기 때문에 제로 칼로리도 좋지만 건강을 위해서는 적당히 섭취하는 것이 가장 중요합니다.